和栗のモンブランフランス
栗って本来もっとおいしいと思うんですがねぇ。
パッケージはいたって普通のソフトフランスです。ただ、和栗を前面に出しているので期待感はバリバリです。開けてみると、まあ、いつものあのパンですね。これだけでは何が入っているのかまったくわかりません。とはいえ、パン自体は非常になじみのあるアレですから、味の想像はなんとなく付いているという印象ですね。
贅沢に和栗を使用した飽きだけの美味しさ
ということでかじってみますが、まあ悪くない。栗の香りはしっかりとしています。ただ、これモンブラン?という感じはぬぐえません。
割ってみるとクリームが2層になっています。味変なのでしょうか。
上のクリームはすげーうまいです。これは栗味ばっちりですね。ここに熊本県産の和栗が使用されているのでしょう。
下は、、、正直よくわかりません。栗風味のホイップという感じで、上の栗感が強いだけにこっちはぼやけた味です。色合い的にもモンブランケーキの内側のスポンジ的な意味合いを持たせているのでしょうか。
ただ、上の栗クリームががっつりしているので、それを補うやさしさは味変だけではないにせよ存在としてあったほうがいいかもしれないと感じました。
思っているほど油感を感じませんでしたし、最後まで楽しめました。いいですね。
318kcalというのはまあ普通でしょう。
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