【なし】PanDrumジャージー牛乳
何と言うか、悪くはないですが、こう言うのがいつ食べたいのだろうかと。
デュラム小麦粉を使用したパンにジャージー牛乳入りミルククリームをサンド。
つまり、小麦の味、パンそのもので勝負していると言うことですね。その心意気は伝わります。
表面の白い粉は最初粉砂糖かと思いましたが、いわゆる打ち粉みたいなあれでした。こう言うパンの場合、ミルクロール的に優しい味を期待しますが、硬派ですね。プライドなのでしょう。
それだけの味はありそうです。と言うより、素人の私にはよくわかりません。こうやって書いてあるからそうなんだろう程度の受け止め方ですね。正直言って、本格的なパンになればなるほど食べ辛いわけですよ。軟派な菓子パンの方がお気楽にかじれるのですが、こう言うパンはしっかりしている分、食べる側もわかっていないとただの固いもそもそしただけの食感なわけです。シーンとしてじっくりパンそのものを味わう食べ方はしないので、もったいないですね。
パンがパンなだけに中にいれるクリームもがんばったんだと思います。ジャージー牛乳クリームですからね。
でもどうなんでしょう。正直負けています。風味があまり感じられないのです。むしろパンの塩気の方が目立ちました。
結局良くも悪くも小麦を感じさせるためのパンと言うことですね。そうであるなら私はあまり選びません。だってパンにそこまでの思い入れないわけですから。
誤解なきように言っておきますが、まずくはないです。パンはうまいです。だから、パン好きならありでしょう。
324kcalというのは何というか微妙ですね。