濃い宇治抹茶&あずき
まずべとべと。これはマイナスポイント。
パンはしっかりしています。
かみごたえはばっちり。ただ、やはり抹茶感はほぼないですね。いろを見る限り、まっちゃというよりよもぎでしょう。言われてわかる程度。
北海道さん小豆の素朴な甘さと深い抹茶の風味が楽しめる
この手はみんなそうですが、無理に宇治抹茶とかいわなければいいのに。期待値上げるだけですよ。むしろ、いろいろ食べてきて、結局抹茶を感じようとすることは無駄だと理解しました。
反対に、小豆はいいですね。うまい。
ごろごろ入っているのはもちろんのことですが、味がしっかりしています。粒がきっちりと感じられるパンはめずらしいです。確かにこれは全面に出してもいいですね。
袋の中には豆がこぼれているのですが、それだけ食べてもうまい。甘納豆感覚で、これだけをもっと食べたくなりました。
このパンは、抹茶に期待しないで、しっかりとしたパンと、小豆の粒をしっかりと楽しむといいでしょう。その意味ではまちがいなくありです。
パンがべとべとで食べる時は注意が必要です。ただ、それを忘れるほど、あずきがうまいです。
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