神戸クロワッサンダマンド
マカロン？よくわかりませんが、このさっくり感はいいです。ただ甘いですよ。
さっくり香ばしいマカロン生地
マカロンってこんなでしたっけ？さっくりなのはわかるけど、むしろメロンパンのビスケット生地の薄い版っていう感触です。ただ、薄いだけに早く食べないとせっかくのさっくりがしっとりになってしまいます。
まだ賞味期限内でしたが、真ん中あたりはさっくり感消えていました。端はうまかったです。
中身的にはクリームが練りこまれたデニッシュ生地です。それをクロワッサンの形にして、上にマカロン(?)生地をメロンパンのように一皮被せて焼いてあるという状態です。ぱっと見はシュー生地のようにも見えますが、カリっと行くよりコリっと行って表面がぽろぽろこぼれてきますので食べるときは注意してください。
表面の粉砂糖も含めてガチで甘いです。パンというよりスイーツとしてとらえたほうが頭は混乱しませんよ。でもこの甘さが欲しいときってあると思います。スイーツだとしたら結構なボリュームなので、結局は満足してしまうというわけですね。
358kcalというのはまあ、そりゃそうだろうなということです。